我们今天都是练-杀菌机和均值机的使用。今天我们还是用水模拟牛奶。

杀菌机和均值机在我们的奶生产车间是最复杂的设备。里面好要通过好多的阀门和设备的检查。本说明书假设牛奶已经在配料罐子里面。

检查电源

  • 检查三相电源是否正常:415V
  • 打开总电源及分控制柜电源

检查发酵罐子和通路

我们生产的牛奶会发到发酵罐子里面。我们一定要检查从杀菌机至发酵罐子的通路。 * 检查通路的阀门 * 发酵罐子的下方阀门要关闭